Sélection de recettes de pommes de terre primeur

Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pommes de terre primeur partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Quiz

Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !

lexique

Tourner des légumes pour une meilleure texture et présentation

produits

...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

pratique

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

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Un légume bon marché, facile à cultiver et à cuisiner.

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14 recettes pour en finir avec l'agneau aux flageolets.

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Le printemps invite de nouveaux parfums et de nouvelles couleurs dans l'assiette.

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Profitez des nouveaux légumes de saison pour faire le plein de potages légers.